Vous entrez ici au pays des “jeunes volcans”, ainsi appelés car ils ne sont entrés en éruption que tardivement, il y a 12 000 à 80 000 ans. Des cinq volcans de la commune de Montpezat-sous-Bauzon aux “coupes” dominant les villages d’Aizac et de Jaujac en passant par les “maars” de Neyrac-les-Bains et du Ray-Pic, ce secteur compte plus d’une dizaine d’anciens sites volcaniques. La Haute Cévenne est aussi, comme les Boutières, un territoire fortement marqué par la culture de la “pente”, avec ses terrasses et ses châtaigneraies. Ses vallées se succèdent en éventail autour d’un axe situé au niveau de Vals-les-Bains. La Fontaulière, la Besorgues, la Volane et le Sandron convergent aux environs de cette station thermale pour aller gonfler le cours de l’Ardèche dont la source se situe non loin du col de la Chavade.